BATAM | MNI ■ Menu berupa roti jagung pada program makan bergizi gratis (MBG) di Kota batam diduga dalam kondisi ditemukan ada yang berjamur.
Dugaan tersebut menguat setelah beredarnya foto roti jagung dalam kemasan plastik bening yang menunjukkan perubahan fisik, berupa tumbuhnya jamur berwarna kehitaman di bagian permukaan roti tersebut.
Warga batam, minta nama dirahasiakan, menyampaikan kekhawatiran setelah ia menemukan menu mbg yang dibagikan kepada anak-anak.ibu hamil dan ibu menyusui.di salah satu perumahan wilayah kelurahan Belian Batam kota.
Kenapa makin ke sini makin ndak terjaga kualitas mbg-nya. Sumber juga mempertanyakan sistem pengawasan pada dapur penyedia mbg, mengingat dalam pelaksanaannya disebutkan terdapat pengawas dari tenaga ahli gizi.
Diketahui, roti jagung merupakan jenis makanan dengan kadar air tinggi dan masa simpan relatif singkat, sehingga membutuhkan penanganan dan penyimpanan yang tepat agar tetap aman dikonsumsi, terutama bagi anak-anak balita, ibu hamil dan ibu menyusui.
Hingga berita ini ditayangkan, belum diketahui pihak penanggung jawab dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) kelurahan Belian Kecamatan Batam kota.
Media news indonesia akan terus berupaya mencari tau lokasi dapur mbg tersebut untuk kepentingan klarifikasi. (Han)
